2024 年 11 月，畜牧业科学与营养领域持续释放创新活力，一系列前沿研究成果与实践应用，为行业高质量发展注入强劲动力。随着全球对可持续养殖和动物健康的关注度不断提升，本月该领域在饲料原料开发、营养添加剂优化以及精准饲养技术等方面均取得显著进展。

饲料原料创新成为本月焦点。11 月 27 日，在梅州市五华县举办的 “木本源新型蛋白饲料加工与高效转化技术” 成果发布会，标志着饲料原料领域的重大突破。广东巨康农业科技有限公司通过核心技术，将杂交构树、饲料桑等木本植物经多菌种复合益生菌二次发酵，转化为高蛋白新型饲料。这一技术不仅能大量替代豆粕，缓解传统蛋白原料供应压力，还通过构建全产业链技术体系，推动食物链变革，提升食品安全水平，为饲料原料多元化发展开辟新路径。与此同时，全国饲料行业深入实施饲用豆粕减量替代行动，通过完成 132 种畜禽常用饲料原料营养价值参数评价，构建起饲料营养价值数据库，为精准配方提供有力支撑，带动全行业持续减少豆粕用量。

营养添加剂研发也取得积极成果。河北省现代农业产业技术体系羊创新团队开展的 “苦参提取物对育肥羊生长性能和免疫性能影响试验” 取得阶段性进展。试验表明，苦参提取物组育肥羊生长性能明显优于对照组，且相较于金霉素组也具备一定优势，为中药提取物作为饲料添加剂在肉羊养殖中的应用提供了理论依据，也为养殖行业在市场低迷期通过中兽药实现降本增效提供可行方案。此外，诺见农牧青科突击队主导研发的具有催奶作用的植物乳杆菌饲料颗粒获发明专利授权，其利用前沿科技手段研制的新型饲料添加剂，在提高动物生产性能、改善产品品质等方面展现出巨大潜力。

精准饲养技术在实践中不断深化。11 月 18 日，全省首个奶牛精准饲喂 “中央厨房” 在济源合丰牧业投用。该系统由粗料仓、精料塔等组成，通过精准饲喂管理系统给出科学营养配方，饲料原料添加误差大幅降低，加工效率提高 50% 以上，奶产量提升约 3%，每年可节约饲料成本 150 万元，有效提升奶牛生产性能与泌乳稳定性。同期，为推动精准营养技术在畜禽养殖中的应用，农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室举办了畜禽精准营养学术研讨会，专家围绕母猪精准营养、中兽医药在畜禽生产中的应用等内容进行深入交流，为行业提供理论指导与实践经验。

地方也积极推动技术落地与行业绿色发展。11 月 29 日，青岛市举办畜禽养殖节能增效绿色生产示范与推广技术观摩培训，通过开展 “酶菌 +” 饲喂、湿料精准饲喂等技术培训与现场观摩，助力畜禽养殖节能增效。同时，青岛市还联合培树 18 家 “无废牧场”，推动资源循环利用，为畜牧业绿色低碳发展树立标杆。11 月 1 日召开的 2024 “一带一路” 畜牧业科技创新联盟成员大会则聚焦 “畜牧业可持续发展与绿色低碳”，围绕多个议题展开研讨，为国际间畜牧业科技交流与合作搭建重要平台 。

11 月畜牧业科学与营养领域的这些创新成果，从饲料原料的开源节流到营养添加剂的绿色高效，再到精准饲养技术的广泛应用，全方位推动畜牧业向绿色、智能、高效方向转型升级。随着这些成果的持续推广与应用，将为全球畜牧业可持续发展贡献更多中国智慧与方案。