在 2025 年 6 月，畜牧业科学与营养领域持续展现出蓬勃的发展活力，一系列前沿研究成果与实践应用，为生猪养殖产业的提质增效注入了新动力。这些进展不仅关乎当下养殖效益，更对行业的长远可持续发展有着深远意义。

精准营养成为行业降本增效的关键突破口。随着对生猪营养需求研究的不断深入，科研人员愈发认识到不同生长阶段、品种以及养殖环境下，生猪营养需求存在显著差异。例如，在育肥猪饲养过程中，60kg 前的育肥猪肌肉生长迅速，此时采用高蛋白日粮（粗蛋白 16%-18%），能有效促进肌肉沉积；而当体重达到 60kg 后，脂肪积累加速，适当降低蛋白至 14%-15%，并增加玉米占比至 65%，可实现能量的高效利用，优化饲料转化率，降低料肉比。同时，合理补充纤维与矿物质也不容忽视。添加 5%-10% 的麦麸或米糠，能够维持肠道健康，确保消化功能的正常运行；按照 2%-4% 的比例添加预混料，则可保障钙、磷、硒等微量元素的充足供给，满足生猪生长的多元需求。此外，每日补充 2kg 南瓜或熟红薯等青绿饲料，不仅能提高维生素 A 和淀粉的摄入，还对促进生猪生长效果显著，这一绿色、经济的营养补充方式正逐渐得到广泛应用。

新型饲料添加剂的研发与应用也在 6 月取得重要进展。α- 酮戊二酸作为一种新兴的饲料添加剂，备受行业关注。它作为微生物三羧酸循环中的关键代谢中间产物，在氨基酸形成和氮转运中发挥着核心作用，是合成多种氨基酸、蛋白质的重要前体物质。研究表明，在断奶仔猪的基础日粮中添加 α- 酮戊二酸，能够有效改善仔猪机体健康，提高营养素消化能力，显著降低仔猪腹泻率。尤其在低蛋白日粮中添加 α- 酮戊二酸，可缓解低蛋白对仔猪生长性能和消化率的负面影响，为解决当前饲料成本高企、蛋白资源短缺问题提供了新的思路。绿色生物制造技术的突破，更为 α- 酮戊二酸的大规模应用提供了技术支撑和成本保障，其市场前景广阔，有望在未来生猪养殖中发挥更大作用。

营养与疫病防控的关联研究进一步深入。生猪在转群、换料等应激期，免疫力下降，易受细菌感染。通过水线投喂阿莫西林（10mg/kg）或土霉素（15mg/kg），连续 3 日，可有效预防细菌病的发生。而在病毒病防控方面，非洲猪瘟依旧是行业关注焦点。采用唾液样本 PCR 筛查，每周进行 1 次检测，能够及时发现病毒感染迹象，一旦发现疑似病例，立即启动隔离与生物安全应急预案，可最大程度降低疫病传播风险。从营养角度出发，科学合理的营养供给有助于提升生猪自身免疫力，增强对疫病的抵抗力。例如，通过优化饲料配方，确保生猪摄入充足的维生素、矿物质以及优质蛋白质，维持机体免疫系统的正常功能，在疫病防控中起到了积极的辅助作用。

6 月的畜牧业科学与营养领域成果丰硕，从精准营养的深入实践，到新型饲料添加剂的研发突破，再到营养与疫病防控的协同发展，为生猪养殖业提供了全方位的技术支持。养殖户应紧跟行业发展趋势，积极应用这些新技术、新成果，实现降本增效与可持续发展的双重目标，推动我国生猪养殖产业迈向新的高度。