2024 年 8 月，畜牧业在价格回升与绿色转型的双重驱动下呈现新态势。生猪市场价格环比上涨，养殖效益改善，同时种养循环技术落地与区域发展差异形成行业发展新特征。从价格波动到技术创新，从政策响应到市场调节，本月行业运行呈现 “效益回升中谋转型” 的鲜明特点，标志着畜牧业从规模扩张向质量效益提升的关键转折。

价格结构性上涨形成区域分化格局。全国生猪平均价格达 20.35 元 / 公斤，环比上涨 9.1%，30 个监测省份全部实现价格上涨。西南地区表现突出，重庆领涨，涨幅达 11.7%，华南地区价格居首，达 21.15 元 / 公斤。仔猪价格同比上涨 34.8%，云南涨幅 5.6%，而河南等华中地区出现 2.2% 的跌幅，反映区域供需差异。猪粮比价升至 7.95:1，猪料比价 6.41，显示养殖效益进入合理区间，但江苏等地呈现 “高价疲软” 现象，白条肉批发价上涨 7.48% 却面临消费乏力，凸显 “价涨量稳” 的市场新平衡。

绿色转型技术实现标志性突破。重庆九峰山种养循环基地 7 月投入使用，成为行业绿色发展标杆。该基地构建 “猪 — 沼 — 油菜”“猪 — 沼 — 水芹” 等循环模式，全国首例梯田压力均衡调节的沼液滴灌系统实现粪污资源化利用。通过膜浓缩技术处理沼液，既解决养殖污染问题，又为农作物提供精准营养，每亩节肥 30% 以上，体现 “环保成本转化为资源收益” 的新逻辑。这种模式对年产生 38 亿吨畜禽粪污的我国畜牧业具有示范意义，推动行业向 “养殖 — 污染治理 — 种植” 闭环转型。

市场调节与技术创新重塑养殖逻辑。价格回升背景下，规模场与散户策略分化明显。大型企业依托精准饲喂和数字化管理控制成本，中小散户则面临饲料价格波动压力。重庆、云南等西南地区凭借价格优势和生态养殖模式，在本轮价格上涨中受益更显著，而传统养殖区受饲料成本影响效益分化。九峰山基地的实践表明，绿色技术可对冲饲料成本压力，其非常规饲料开发减少豆粕依赖，为应对国际粮价波动提供技术方案。

行业发展呈现 “效益与转型并存” 特征。8 月数据显示，畜牧业正从单一价格导向转向 “价格 — 成本 — 环保” 综合平衡。生猪价格上涨带来的效益改善为绿色转型提供资金支持，重庆等地将部分利润投入种养循环设施。同时，区域差异提醒行业需因地制宜，西南丘陵区发展生态养殖，华北平原推进规模场粪污处理升级，形成差异化发展路径。

8 月畜牧业运行揭示新逻辑：7.95:1 的猪粮比价不仅是效益指标，更是转型窗口；九峰山基地的滴灌系统不仅是环保设施，更是价值创造工具。从区域价格分化到技术模式创新，行业在效益回升中探索可持续发展路径。随着绿色技术推广和市场调节深化，畜牧业正迈向 “价格合理、成本可控、环境友好” 的高质量发展新阶段，为全年行业稳定运行奠定基础。