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4月中旬生猪(外三元)价格为15.1元/千克,环比下跌1.3%
来源: | 作者:姚志厚 | 发布时间: 2024-04-25 | 21 次浏览 | 分享到:

对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示,2024年4月中旬与4月上旬相比,34种产品价格上涨,16种下降。其中,生猪(外三元)价格为15.1元/千克,环比下跌1.3%。

据统计,截至2024年4月24日,国内白条猪肉及分割品价格呈现缓跌走势,全国瘦肉型白条猪肉成交均价19.12元/公斤,较月初下跌2.65%,较去年同期上涨2.91%。不过与4月份相比,此前的2024年一季度,生猪价格曾一度迎来了阶段性的上涨,市场为此讨论激烈。那么随着生猪去产能效果的逐渐显现,生猪价格是否迎来拐点,何时迎来拐点?能繁母猪降至4000万头以内,产能就已经接近供需基本平衡。拐点不是说猪价一定要持续上涨才叫拐点,产业进入良性循环,例如养殖有一定利润,猪肉供应充足、肉价适宜,从产业低迷进入产业良性循环,这也是一个拐点。其次,除了猪肉以外,其他肉蛋奶产量全都是增长的,猪肉在肉类供给结构中的地位有明显下降,这意味着替代消费对猪肉价格的影响作用会有所增强。换言之,牛羊肉和禽肉等的增量会填补猪肉的减量,从而抑制猪价的上涨。

结合上游产能及前期猪病等因素综合推算,5-6月适重猪源较前期减少。但由于3月开始市场压栏惜售及二次育肥现象增多,5月为大猪集中出栏时期。考虑业内有一定看涨预期,养殖端不乏有继续压栏至6月份的可能。整体来看,预计5月鲜品猪肉供应或相对充裕,6月供应环比有所降低。